ZORIONAK ETA URTE BERRI ON!

Gabonetako oporrak heldu dira eta garai hau oso ona da lehenengo sarrerak praktikan jartzeko!

onena desiratzen dut garai honetan eta onak izan zaiteztela!!!

ON EGIN MUTILAK!!!!

Jateko osasuntsu platerra!

Sarrera honetan, azalduko dugu nola prestatuko dugun plater goxo bat eta gainera osasunerako ona. Hau egiteko, proteinak, karbohidratoak eta barazkiak sartu behar dugu plater honetan.

Egingo dugun errezeta, umeen gustokoa izango da eta gainera egiteko oso erreza da.

HANBURGESA, PATATA ETA PIPER ERRETEKIN.

Behar ditugun elikagiak:

Zekor haragi zatitua

Patata bat

2 piper gorri handiak

Lehendabizi, haragi zaituarekin bola bat egingo dugu, Eta hau egin ondoren, zapalduko dugu, 

Gero, labea piztuko dugu. Piperrak eta patatak garbituko ditugu eta patatak zatituko ditugu. Hau egin eta gero, sartuko ditugu labe barruan eta 20 minutu egongo dira barruan. Eginda daudenean, itzali labea eta atera hortik.

Zartagina batean, egingo dugu gure hanburgesa. Horretarako, olio pizka bat bota eta horren gainean hanburgesa ipini. 3 minutu alde batetik eta beste aldetik ere 3 minutu. 

Ipini hanburgesa, patatak eta piperrak plater batean eta Listo! Hau bai da plater goxoaaa!

Zuntza eta mineralak dituen taldeak: BARAZKIAK ETA FRUITUAK

BARAZKIAK ETA FRUITUAK

Barazkiak eta fruituak ezinbestekoak dira gure eguneroko dieta barruan egotea.
Gainera, hauei esker hainbeste gaixotasunetik babes gaitezke.
Egunero 3 edo 5 multsoak edo zatiak jan behar ditugu.
Barazkiak eta fruituak, nahiz eta zukrea eduki, zuntzaz eta mineral on askotaz beteta daude.
Zuntza honek, digestioa egiteko laguntzen gaitu.

Batzutan, umeei ez zaie asko gustatzen barazkiak eta fruituak jatea. Hau ekiditzeko eta elikagai hauek janarazteko, era ezberdinetan jan dezakegu.

Horretarako, batido errezeta bat egingo dugu.




Behar ditugun elikagiak:

5 Marrubiak
2 Azenarioak
1 Larangia
2 Esne edalontzi






Lehengoz, garbitu behar ditugu elikagia guztiak eta horren ondorioz, zatitu behar ditugu. Irabiagailua batean sartu behar ditugu elikagiak eta horren barruan esnea botako dugu. Pizten dugu irabiagailua, eta amaitzen denean, botatzen dugu gure batidoa edalontzi batean. Eta listo! Badaukagu gure batidoa!! Goxo goxoa dago eta gainera mineralez beteta.!

Carbohidratoak dituen taldea: Zerealak

ZEREALAK

 Gure inguruan, zereal mota batzuk aurki dezakegu, adibidez, ( arroza, artoa, garia, oloa...) eta zereal hauek guk erabili ahak izateko, irinetan bihurtu behar dugu. Hirina horrekin, ogia, zerealak, pastak, gailetak..eta abar sailkatzen dira.

Elikagai hauek karbohidratoak dira, eta gure organismoari behar duen energia ematen dio. Gainera, elikagai hauek jaten ditugunean, deskonposatzen dira eta zukreetan bilakatzen dira. Horrenbeste, zereal gehienak, fibra iturri handia dauka, eta hau oso  gure gorputza bere funtsioak ondo betetzeko garrantzitsua da.

Elikagai hauek dietako kalorien % 50-60a izan behar dira.  


Orri honetan, ikasiko dugu nola egiten den ogia. Horretarako behar dituen elikagaiak hauek dira:

• Hirina
• Ura 
• Gatza
• Legamia

Bideo honen bidez, azaltzen da nola egiten den.

Proteinak dituen taldea: Haragiak eta arrainak

ARRAINAK, HARAGIAK ETA ARRAULTZAK

Talde hoentako elikagaiak, gure dietako kalorien % 20 izan behar dira

 Arrainak eta itsaskiak

Arrainen oinarrizko osagaiak, lipido onak, proteinak eta ura dira. Bestalde, itsaskiek, proteina eta mineral mota askotako daukate. Arrainak eta itsaskiak, astero 2 edo 3 aldiz jan behar dugu.





 Haragiak

Talde honetan, txerri, untzi, behi eta oilo haragiak sartzen dira. Haragiaren iturri garrantzitsua proteina da, nahiz eta, lipido edo gatza eduki daiteke. 






Arraultzak
 
 Arraultzen osagai nagusiak gantza eta oproteinak dira. Oso osasuntzuak dira eta sukaltzeko era asko ditu. Gainera, mineral asko ematen ditugu. Astero, dieta orekaktuta izateko 3-4 arraultz jan dezakegu

Nola sailkatzen dira elikagaiak? Elikagai motak

Elikagaiak hurrengo taldetan sailkatzen dira:

• Zerealak,. lekak eta ogia
• Arrainak, haragiak eta arraultzak
• Esnekiak
• Koipeak
• Barazkiak eta fruituak
• Zukrea eta gozokiak

Nola ulertzen dute umeek nutrizioa?

Bideo honetan ikusiko dugu zer den nutrizioa eta zertarako balio du. Zer gertatzen da nutrizioaren prozeuaren zehar?  Prozesu honetan hainbat aparatu parte hartzen dute. Elikagien garrantsia nutrizioarako. Elikagaien motak...eta abar..