Carbohidratoak dituen taldea: Zerealak

ZEREALAK

 Gure inguruan, zereal mota batzuk aurki dezakegu, adibidez, ( arroza, artoa, garia, oloa...) eta zereal hauek guk erabili ahak izateko, irinetan bihurtu behar dugu. Hirina horrekin, ogia, zerealak, pastak, gailetak..eta abar sailkatzen dira.

Elikagai hauek karbohidratoak dira, eta gure organismoari behar duen energia ematen dio. Gainera, elikagai hauek jaten ditugunean, deskonposatzen dira eta zukreetan bilakatzen dira. Horrenbeste, zereal gehienak, fibra iturri handia dauka, eta hau oso  gure gorputza bere funtsioak ondo betetzeko garrantzitsua da.

Elikagai hauek dietako kalorien % 50-60a izan behar dira.  


Orri honetan, ikasiko dugu nola egiten den ogia. Horretarako behar dituen elikagaiak hauek dira:

• Hirina
• Ura 
• Gatza
• Legamia

Bideo honen bidez, azaltzen da nola egiten den.